پارس دریا ، گردشگری

  • نویسنده : admin
  • بازدید : [] مشاهده
  • دسته بندی : دسته: گردشی

یکی از شهرستان های استان همدان ملایر نام دارد . این استان دارای باغات بسیاری از انگور است و بیشترین نوع انگور همان انگور کشمشی است . کشمش ملایر در بین هم استانی ها شهره عام و خاص است . در دو نوع کشمش قرمز و سبز وجود دارد . کشمش سبز در تیزاب زده شده و در سایه خشک می شود . اما کشمش قرمز در آفتاب و بر روی خاک خشک می شود . کشمش سبز بیشتر به عنوان تنقلات استفاده می شود ولی کشمش قرمز برای غذاها مانند آب دوغ و کشمش پلو استفاده می شود .

http://پارس دریا.ir/wp-content/uploads/2018/03/11589.mp3

کشمش ملایر

کشمش ملایرکشمش ملایر